Populiarią „Bounty“šokoladą, užpildytą kokoso drožlėmis, galima pasigaminti labai lengvai namuose. Toks subtilus ir skanus desertas patiks visai šeimai, ypač vaikams ir turintiems smaližių.
Ingredientai, reikalingi „Bounty“paruošimui:
- 200–250 gramų pieniško šokolado (gali būti batonėlių pavidalo);
- 3-3,5 puodelio nesaldintų natūralių kokosų drožlių;
- 250–280 ml saldaus sutirštinto pieno.
Gamindami gausų šokoladą
1. Kondensuotą pieną ir kokoso drožles labai gerai išmaišykite.
2. Paimkite mažą dėklą ar lėkštę (jums reikia talpyklos, kad tilptų į šaldiklį).
3. Pasirinktus indus uždenkite kepimo popieriumi (šiam tikslui galite naudoti ir maistinę plėvelę).
4. Skutimosi ir sutirštinto pieno masė turi būti suformuota mažais maždaug 2–5 centimetrų kaladėlėmis, paskleidžiant jas ant pergamento.
5. Iš drožlių suformuotas kaladėles maždaug pusvalandžiui padėkite ant dėklo šaldiklyje.
6. Šiuo metu turite ištirpinti šokoladą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
7. Šaldiklyje sukietėjusias kokoso lazdeles švelniai merkite į šokoladą, naudodamiesi žnyplėmis ar šakėmis. Uždėkite gatavus saldainius ant pergamento, kol šokoladas visiškai sutvirtės.
8. Kai šokoladas ant saldumynų atvės ir sutvirtės, galite juos įdėti į lėkštę ir mėgautis unikaliu subtiliu skoniu.
