Melionas yra vasaros vaisius. Ji labai sultinga, saldi. Tad kodėl gi nepasirengus meliono pasninko dienos, nes jis yra toks skanus, sveikas ir mažai kaloringas.
Melione yra didelis kiekis mineralinių druskų, organinių rūgščių, vitaminų ir mikroelementų. Jame taip pat yra pakankamai geležies, vitamino C yra daugiau nei arbūzuose, net 3 kartus. Melone yra inozitolio - medžiagos, kuri apsaugo nuo plaukų slinkimo, teigiamai veikia kepenis ir skrandį.
Melionų pasninko dienos puikiai tinka žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, inkstų ir kepenų ligomis.
Melionų pasninko dienos esmė yra tokia: dienos metu reikia suvartoti 1 kg meliono minkštimo 10 kg kūno svorio. Tai yra, jei jūsų svoris yra 60 kg, jūsų norma bus 6 kg, kuri turi būti padalinta į 5-6 priėmimus. Jei nuolat jaučiate alkį, kurį sunku ištverti, meliono suvartojimą galite papildyti 1-2 juodos duonos riekelėmis.
Melionai skirtingose šalyse valgomi skirtingai. Pavyzdžiui, Anglijoje pusryčių metu turėtų būti meliono gabalėlis. Amerikiečiai dieną pradeda nuo stiklinės vandens ir gabalėlio meliono. Prancūzai melioną naudoja kaip desertą.
Artimųjų Rytų šalyse melionas patiekiamas šviežias arba marinuotas su mėsos patiekalais. Mes įpratę valgyti šviežią melioną, tačiau italai labiau mėgsta marinuotą melioną. Norėdami tai padaryti, jis panardinamas į actą, pridedamas cukrus ir marinuojamas 10-12 valandų. Išbandykite, galbūt jums patiks.