Neįprastas maltos mėsos ir bananų derinys puikiai paįvairins jūsų dienos meniu. Patiekalas tinkamas maitinti vaikus po metų.
Tai būtina
- - maisto plėvelė;
- - maišytuvas;
- - kepimo skarda;
- - maltos vištienos 500 g;
- - bananas 2 vnt.;
- - vištienos kiaušinis 1 vnt.
- - anakardžių riešutų 1 sauja;
- - kario prieskoniai 1 arbatinis šaukštelis;
- - druska;
- - daržovių aliejus;
- - žalumynai;
- - pomidorai;
- - mocarela sūris.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite bananus ir sutrinkite šakute iki vientisos masės. Taip pat galite juos įveikti maišytuvu.
2 žingsnis
Sumaišykite bananus su vištienos faršu ir gerai išmaišykite. Įpilkite kario ir įmuškite kiaušinį. Gautą faršą kruopščiai išminkykite. Įdėkite masę į šaldytuvą, uždenkite maistine plėvele.
3 žingsnis
Anakardžius pakepinkite sausoje keptuvėje, o tada sutrinkite trintuvu. Suberkite juos į faršą ir gerai išmaišykite. Suformuokite maždaug graikinio riešuto dydžio mėsos kukulius.
4 žingsnis
Kepkite mėsos kukulius karštame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Tada kepimo skardą ištepkite sviestu ir išdėliokite paplotėlius. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
