Parduotuvės leduose yra daug kenksmingų užpildų. Vieni yra pavojingi sveikatai, kiti - figūrai. Skaniam desertui pasigaminkite vaisių tyrės ledų.
Tai būtina
- - 250 ml riebaus kremo;
- - 250 ml pieno;
- - 3 šaukštai. l. Sachara;
- - 4 tryniai;
- - 1 kivi;
- - 1 bananas;
- - 1 šaukštelis citrinos / žaliosios citrinos sulčių.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite grietinėlę ir pieną giliame dubenyje. Uždėkite ugnį ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Atidžiai stebėkite mišinį: jis neturėtų virti.
2 žingsnis
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi. Maišykite, kol ingredientai virs tankia puta. Gautą masę supilkite į grietinėlę ir pieną.
3 žingsnis
Pastatykite garų vonią ir padėkite ant jos ledų paketą. Sumažinkite šilumą ir stebėkite mišinio būseną (kartais maišykite). Išimkite, kai ledai sutirštės.
4 žingsnis
Nulupkite bananą ir kivi, supjaustykite mažais gabalėliais. Išspauskite sultis iš citrinos / žaliosios citrinos. Įdėkite vaisius į maišytuvą ir tyrę. Įpilkite citrusinių vaisių sulčių (būtinai išbandykite, kad jos nebūtų per rūgščios).
5 žingsnis
Į paruoštus ledus suberkite vaisių tyrę. Maišykite skanėstą, palaukite, kol jis visiškai atvės. Norėdami užšaldyti ledus, įdėkite juos į šaldiklį. Pageidautina, kad ji „praleistų“ten bent 3 valandas.
