Burokėlių salotos su graikiniais riešutais yra gražus, skanus ir tuo pačiu sveikas patiekalas. Ant stalo jis atrodo labai originalus ir apetiškas.
Tai būtina
- - 1 marinuotas agurkas
- - keli graikinių riešutų branduoliai
- - 1 didelis virtas burokėlis
- - citrinos sulčių
- - daržovių aliejus
- - druska
- - salotų lapai
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite salotas arba suplėšykite rankomis į atsitiktinius gabalėlius. Graikinius riešutus galima susmulkinti arba palikti nepažeistus. Marinuotą agurką supjaustykite mažais kubeliais.
2 žingsnis
Burokėlius galima tarkuoti ant stambios trintuvės, supjaustyti plonais griežinėliais arba dideliais kubeliais. Jei pageidaujama, majonezas gali būti naudojamas kaip papildomas ingredientas.
3 žingsnis
Burokėlius sumaišykite su marinuotu agurku, prireikus druska. Padėkite ant plokštelės. Ant jo arba šalia uždėkite salotų lapų. Papuoškite patiekalą graikiniais riešutais ir pagardinkite alyvuogių arba augaliniu aliejumi.
4 žingsnis
Burokėlių salotos gali būti patiekiamos ant stalo su papildomomis dekoracijomis iš citrinos griežinėlių, petražolių šakelių arba su žalių svogūnų ankštimis. Graikiniai riešutai gali būti pakeisti anakardžiais.
