Arbatos Pyragas Su Bergamotu Ir Konjaku

Turinys:

Arbatos Pyragas Su Bergamotu Ir Konjaku
Arbatos Pyragas Su Bergamotu Ir Konjaku

Video: Arbatos Pyragas Su Bergamotu Ir Konjaku

Video: Arbatos Pyragas Su Bergamotu Ir Konjaku
Video: Trupininis pyragas su obuolių uogiene ir obuoliais 2024, Kovas
Anonim

Keksiukas ant arbatos su bergamotu ir konjaku pasirodo labai sultingas. Jei pyragą paruošite iš anksto, tada jis bus šiek tiek tankesnis patiekimui. Šį skanėstą uždarytoje talpykloje galima laikyti savaitę - per tą laiką jis nepraras išskirtinio skonio.

Arbatos pyragas su bergamotu ir konjaku
Arbatos pyragas su bergamotu ir konjaku

Tai būtina

  • Keturioms porcijoms:
  • - 300 g razinų;
  • - 250 g kvietinių miltų;
  • - 180 g rudojo cukraus;
  • - 150 ml juodosios arbatos su bergamotu;
  • - 130 g sviesto;
  • - 100 ml brendžio;
  • - 10 g kepimo miltelių;
  • - 2 kiaušiniai;
  • - 1/2 arbatinio šaukštelio malto imbiero.

Nurodymai

1 žingsnis

Razinas užpilkite karšta šviežiai paruošta arbata (150 ml), įpilkite 100 ml brendžio. Atvėsinkite, uždenkite indą, palikite 6 valandoms (galite per naktį).

2 žingsnis

Minkštą sviestą išsukite su cukrumi, suberkite imbierą. Turėtumėte gauti purų kremą.

3 žingsnis

Sukrėskite vištienos kiaušinius, įpilkite sviesto, įberkite šiek tiek miltų, kad tešla nesusluoksniuotų.

4 žingsnis

Į sviestą suberkite likusius miltus, kepimo miltelius ir razinas. Maišykite iki vientisos masės, pabandykite tolygiai paskirstyti razinas.

5 žingsnis

Tešlą perkelkite į bandelę, ištiesinkite. Kepkite 1 valandą 170 laipsnių orkaitėje.

6 žingsnis

Mediniu pagaliuku patikrinkite, ar pyragas paruoštas. Paruoštą pyragą atvėsinkite neišimdami jo iš formos.

Rekomenduojamas: