Šio patiekalo išvaizda patenkins net ir kaprizingiausio esteto poreikius. Orkaitėje kepta kiauliena su sūriu bus puiki šventinio ir vakarienės stalo puošmena, jai gaminti nereikia daug laiko. Šiam skaniam ir subtiliam patiekalui naudinga pati mėsa ir traukiamasis sūris, kuris suteikia jai ypatingą pikantiškumą
normalus "> Norėdami virti kiaulieną, jums reikės (4 porcijoms):
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-įtrauka: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kiauliena 200 gramų, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-įtrauka: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Morkos, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Svogūnas x 1
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-įtrauka: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kumpis 30 gramų, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kietasis sūris 80 gramų, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-įtrauka: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Majonezas 100 gramų, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "kairė paraštė: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Kiaušinių baltymai 4 vnt.
Sekos:
Prieš ruošdami kiaulieną supjaustykite griežinėliais. Tada įberkite druskos, pipirų ir apkepkite mėsą iš abiejų pusių. Po to patiekalas turėtų būti traškus. Supjaustykite morkas juostelėmis, o svogūnus - pusžiedžiais. Troškinkite daržoves augaliniame aliejuje.
Supjaustykite kumpį smulkiais griežinėliais, o kiaušinius - griežinėliais. Visus ingredientus dėkite ant mėsos, aptepkite majonezu ir pabarstykite sūriu. Tada paimkite žalius baltymus, išplakite juos iki putų ir užpilkite gautą skystį ant sūrio.
Įdėkite keptuvę į orkaitę 40 minučių ir palaukite, kol pasirodys malonus aromatas. Taigi, kiauliena su sūriu yra paruošta, puikus apetitas!
