Tikriausiai kiekviena patyrusi šeimininkė gali pateikti skanaus ir įvairaus maisto svečiams atostogų metu. Jie iš anksto ruošiasi šventėms, susideda meniu, perka maistą. O jei svečiai netikėtai ateitų? Kaip elgtis su kuo mažiau laiko gaminant maistą? Pasigaminkite salotų su skrebučiais, karštais sumuštiniais su bulvėmis ir malta mėsa, bandele.
Tai būtina
-
- Salotoms:
- 1 skardinė konservuotų pupelių;
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- 1 pakelis skrebučių;
- majonezas.
- Karštiems sumuštiniams:
- kepalas;
- 2 bulvės;
- 1 svogūno;
- 1 kiaušinis;
- 100 g maltos mėsos;
- daržovių aliejus.
- Dėl cupcake:
- 1 stiklinė kefyro;
- 0,5 šaukštelio sodos;
- 1 puodelis granuliuoto cukraus;
- 1 kiaušinis;
- 1, 5 puodeliai miltų.
Nurodymai
1 žingsnis
Pasigaminkite bandelių tešlą. Giliame dubenyje sumaišykite 1 puodelį kefyro ir granuliuoto cukraus, 1 kiaušinį, 0,5 arbatinį šaukštelį sodos ir 1,5 stiklinės miltų. Turėtumėte turėti sklandų pasta. Jei norite, į tešlą galite įdėti nuplautų razinų, vanilino ar kakavos.
2 žingsnis
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Užpilkite tešlą ir įdėkite į vidutiniškai įkaitintą orkaitę maždaug 30–40 minučių.
3 žingsnis
Nulupkite ir nuplaukite 2 bulves ir 1 svogūną. Bulves sutarkuokite smulkia tarka. Smulkiai supjaustykite svogūną.
4 žingsnis
Sumaišykite bulves ir svogūnus, įpilkite 100 g maltos mėsos ir 1 kiaušinį. Jei nėra faršo, jį pakeiskite tarkuota dešra arba dešra, virta dešra. Sumaišykite gautą masę, druską ir pipirus pagal skonį. Šaukštu šaukštu įdarą įdėkite ant kepalo riekelių.
5 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Įdėkite sumuštinius į karštą keptuvę įdaru žemyn. Kepkite sumuštinį iki auksinės rudos spalvos. Tada dviem šakutėmis jį apverskite ir apkepkite kitoje pusėje.
6 žingsnis
Paimkite vieną skardinę konservuotų raudonųjų pupelių ir vieną skardinę kukurūzų. Pupeles nuplaukite šaltu virintu vandeniu. Sujunkite abiejų stiklainių turinį.
7 žingsnis
Į pupeles ir kukurūzus įpilkite 1 pakuotę bet kokio skonio skrebučių. Viską sumaišykite ir pagardinkite salotas majonezu.
8 žingsnis
Atvėsusį bandelę supjaustykite porcijomis ir pabarstykite cukraus pudra. Pyragą galite perpjauti išilgai į du sluoksnius ir aptepti jį uogiene arba uogiene.
9 žingsnis
Patiekite sumuštinius, salotas ir bandeles. Išvirkite arbatos ar kavos ir mėgaukitės pokalbiais su draugais.
Gero apetito!
