Šios ananasų salotos puikiai tinka patiekti bet kokį šventinį stalą. Savo skoniu ir dizainu jis nustebins net neįspūdingiausią svečią.
Tai būtina
- - bulvės (virtos uniforma) - 4 vnt
- - kumpis 200 gramų
- - ananasai (konservuoti) 200 gramų
- - kiaušiniai (virti) 5 vnt
- -1 mažas svogūnas
- -obuolių (rūgštus) 1 vnt
- -citrinos sulčių
- - majonezas,
- -druskos
- - maltų juodųjų pipirų
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūno galvą. Paimkite konservuotus ananasus ir iš jų išpilkite nereikalingus skysčius. Supjaustykite ananasus mažais kubeliais arba juostelėmis.
2 žingsnis
Raugintą obuolį nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Pabarstykite obuolį citrinos sultimis. Tada išvirkite bulves ir kietai virtus kiaušinius. Tada bulves sutarkuokite stambia tarka ir smulkiai supjaustykite kiaušinius. Supjaustykite kumpį (rūkytą) plonomis juostelėmis.
3 žingsnis
Kitas žingsnis yra sudėti ingredientus į salotų dubenį. Norėdami tai padaryti, paimkite plokščią indą ir pirmiausia įdėkite bulvių, druskos ir pipirų. Po pusės svogūno, pusės obuolio, kiaušinių. Nepamirškite kiekvieno salotų sluoksnio patepti majonezu, pipirais ir druska. Tada uždėkite likusias bulves, svogūnus, kumpį (rūkytą mėsą), obuolį ir ant viršaus uždėkite ananasų griežinėlius. Dėkite smulkintus kiaušinius į paskutinį ir paskutinį sluoksnį.
4 žingsnis
Išdėstykite visus ingredientus taip, kad jie būtų panašūs į ananaso formą. Paskutinį sluoksnį aptepkite majonezu, druska ir pipirais. Papuoškite salotas graikinių riešutų puselėmis, laiškiniais česnakais ir krapų plunksnomis. Laikykite šaldytuve 3 valandas, kad salotos sėdėtų.
