Neįsivaizduoju savo gyvenimo be saldumynų. Net laikydamasi dietos randu tokių patiekalų receptus, kurie nepridės papildomų centimetrų prie juosmens ir džiugins nuostabiu skoniu. Čia yra vienas iš mano radinių! Šį patiekalą pavadinau „Kriaušių dėžute“. Esu tikras, kad nė vienas iš jūsų draugų net negirdėjo apie tokį desertą. Todėl, jei patieksite tokį skanėstą svečiams, jus apims komplimentai.
Tai būtina
- - kriaušės - 5-6 vnt.,
- - varškės be riebalų -1 pakuotė (200 g),
- - medus - 2-3 šaukštai. l.,
- - kriaušių sultys - 3-4 šaukštai. l.
Nurodymai
1 žingsnis
Kriaušėms reikia prinokusių, minkštų.
Pirmiausia nuplaukite vaisius, nusausinkite ant servetėlės. Tada koteliu nupjauname viršūnes. Toliau išpjaustėme kiekvienos kriaušės šerdį, suformuodami savotišką „krūtinę“.
2 žingsnis
Virimo įdaras. Varškę sumalkite, įpilkite kriaušių sulčių ir šilto medaus. Viską gerai išmaišykite. Šia mase užpildome kriaušes. „Kepurėles“uždarome koteliais, kuriuos pradžioje nupjovėme nuo kriaušių.
3 žingsnis
Mes patiekiame ant plokščios lėkštės išdėliodami savo „kriaušių kases“ir dekoruodami, kaip jums patinka - pavyzdžiui, lėkštėje padarome ištirpinto šokolado „tinklelį“ir aplink apskritimą apibarstome kokoso drožlėmis.
