Labai paprastas, bet nepaprastai skanus desertas su obuoliais, uogomis ir traškia plutele, puikiai tinkantis bet kokiam arbatos vakarėliui. Patiekiamas su samteliu vanilinių ledų, jis pradžiugins bet kurį smaližių.
Tai būtina
- Užpildymui:
- - 1 kg obuolių (apie 6 vnt.);
- - šaukštas citrinos sulčių;
- - 2 šaukštai cukraus;
- - 2 šaukštai vandens;
- - šaukštelio vanilės ekstrakto;
- - pusės šaukštelio malto cinamono;
- - 200 gr. bet kokių uogų.
- Pabarstymui:
- - 100 gr. cukranendrių cukrus;
- - šaukštelis kepimo miltelių;
- - 50 gr. avižiniai dribsniai;
- - 140 gr. miltai;
- - 100 gr. sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200C.
2 žingsnis
Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Mes dedame juos į puodą kartu su visais įdaro ingredientais (išskyrus uogas). Maišykite ir troškinkite obuolius 10 minučių, kartais maišydami.
3 žingsnis
Dubenyje sumaišykite visus purškimo ingredientus.
4 žingsnis
Maišykite pabarstukus rankomis iki vientisos masės.
5 žingsnis
Įdėkite obuolius į kepimo indą, ant viršaus tolygiai paskirstykite uogas.
6 žingsnis
Uždenkite obuolius pabarstais ir pašaukite į orkaitę 25 minutėms.
7 žingsnis
Patiekite desertą su mėgstamais ledais.