Labai skanus ir paprastas patiekalas! Vištienos vidus išlieka labai sultingas ir minkštas, o išorė padengta auksine ir traškia plutele. Užkandis patiks ir vaikams, ir suaugusiems.
Tai būtina
- - 2 vištienos krūtinėlės;
- - 65 gr. miltai;
- - 2 kiaušiniai;
- - duonos trupiniai;
- - pipirai ir druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Mes išmušėme vištienos krūtinėles, kad gautume ploną filė.
2 žingsnis
Supjaustykite filė maždaug 2,5 cm pločio juostelėmis.
3 žingsnis
Paruoškite traškios plutos ingredientus: į vieną lėkštę suplakite kiaušinius, į antrą supilkite miltus, o trečioje - džiūvėsėlius.
4 žingsnis
Pagal skonį pasūdykite ir pipiruokite vištienos gabalėlius, panardinkite į miltus, tada į kiaušinį ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
5 žingsnis
Kepkite keptuvėje karštame aliejuje iki auksinės rudos spalvos - apie 2-3 minutes iš abiejų pusių.
6 žingsnis
Mes patiekiame vištienos lazdeles su bet kokiais padažais.
