Čia yra skanių vaisių sausainių receptas. Tai džiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusius.
Tai būtina
- Testui:
- - 200 g miltų,
- - 100 g cukraus,
- - 100 g margarino,
- - 5 g sodos.
- Uogienės kamuoliukams:
- - 100 g obuolių uogienės,
- - 100 g vyšnių uogienės (be sėklų),
- - 100 g sviesto uogienės,
- - 100 g kriaušių uogienės,
- - 200 g riešutų,
- - 100 g fondanto (baltojo).
Nurodymai
1 žingsnis
Minkštinkite margariną, į jį įpilkite miltų, sodos ir cukraus, išminkykite. Akloji smėlio tešla. Susukite jį į sluoksnį ir išpjaukite apvalius pyragus (tam galite naudoti stiklinę). Įdėkite juos į kepimo skardą ir įdėkite į orkaitę, kol suminkštės.
2 žingsnis
Suberkite obuolių uogienę ir 50 g džiovintų smulkintų riešutų. Iš gautos masės suformuokite nedidelio riešuto dydžio rutulį. Darykite tą patį su vyšnių, kriaušių ir slyvų uogiene.
3 žingsnis
Kepimo skardą patepkite sviestu, uždėkite ant jos rutuliukus ir kepkite orkaitėje, kol pagels.
4 žingsnis
Smėlio pyragaičius patepkite uogiene, o ant viršaus uždėkite gatavus kamuoliukus. Baltąjį fondantą pašildykite iki 40 laipsnių, padalykite į 3 porcijas, o po to kiekvieną porciją nuspalvinkite rausva, žalia arba raudona spalva sultimis. Naudodami pergamentinį popierių, susukite siaurą skylę ir ant kamuoliukų nupieškite spalvingus fondanto raštus.
5 žingsnis
Sugadinkite savo šeimą pyragaičių sausainiais, kurie yra ne tik skanūs, bet ir labai mieli pažvelgti!
