Šokoladinės bandelės yra malonumas, kurio negalima atplėšti. Jei turite vaikų, tuomet kepkite tokį skanėstą tik savaitgaliais, nes žinoma, kad daugelis saldumynų yra kenksmingi.
Tai būtina
- -250 gramų sijotų miltų,
- -250 gramų granuliuoto cukraus,
- -100 gramų sviesto,
- -1 stiklinė geriamojo natūralaus jogurto,
- -100 gramų kakavos miltelių,
- - šaukštelis kepimo miltelių,
- - pusė šaukštelio druskos,
- - pusė arbatinio šaukštelio sodos,
- - du vidutiniai kiaušiniai,
- - žiupsnelis vanilino,
- -150 gramų juodojo šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Ištirpinkite sviestą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
2 žingsnis
Dubenyje sumaišykite miltus su cukrumi, kakavos milteliais, soda, druska, vanile ir kepimo milteliais.
Kitame puodelyje sumaišykite natūralų jogurtą su dviem kiaušiniais.
Mes deriname sausus ir skystus produktus, gerai sumaišome.
3 žingsnis
Į bendrą dubenį įpilkite lydyto sviesto ir užminkykite tešlą.
Tešla gali būti labai kieta, beveik sausa. Jei tokia tešla pasirodys, tada įpilkite šiek tiek jogurto ir sumaišykite.
4 žingsnis
Supjaustykite šokoladą smulkiais gabalėliais ir supilkite jį į dubenį prie tešlos, sumaišykite.
Tepame formas, kuriose kepsime bandeles, ir du trečdalius užpilame tešla (kepant bandelės pakils).
5 žingsnis
Orkaitėje nustatykite 200 laipsnių temperatūrą ir pašildykite.
Mes dedame savo bandeles kepti 25 minutes.
6 žingsnis
Iškeptus bandeles išimame iš orkaitės ir paliekame dešimt minučių atvėsti. Tada iš formos išimame bandeles ir patiekiame ant stalo gražioje lėkštėje arbatai.