Tradiciškai daugelis žmonių pusryčiauja su košėmis. Tai naudinga, suteikia daug energijos ir prisotina kūną naudingais mikroelementais. Pusryčiams patiekdami ryžių košę su persikais ir medumi, galite būti tikri, kad diena prasidės gerai.
Tai būtina
- - pienas 1 l;
- - apvalių grūdų ryžių 1 valgomasis šaukštas;
- - cukraus 1 stiklinė;
- - sviestas 100 g;
- - kiaušiniai 5 vnt;
- - persikas;
- - skysto medaus, vanilės, cinamono;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite ryžius. Mažame puode užvirkite pieną. Įpilkite ryžių ir virkite ant vidutinės ugnies, kartais maišydami, kol suminkštės. Įpilkite sviesto ir druskos.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir, nuolat maišydami, plona srovele supilkite į karštą košę, įpilkite vanilino. Išjunkite ugnį ir palikite košę ant viryklės uždengtą 10 minučių.
3 žingsnis
Persiką nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite pleištais. Įdėkite košę į porcijuotas lėkštes. Ant košės patiekite persikų pleištus į patiekimo dubenį, pabarstykite cinamonu ir užpilkite skystu medumi. Jei norite, papuoškite mėtų šakele.
