Romantiška vakarienė ar šventinis stalas atrodys dar geriau, jei įprastos salotos bus dekoruotos teminiu stiliumi.
Tai būtina
- - jautienos filė 500 g;
- - vištienos kiaušinis 6 vnt.;
- - graikiniai riešutai 250 g;
- - svogūnai 2 vnt.;
- - "Kirieshki" skrebučiai 200 g;
- - majonezas 200 g;
- - augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai;
- - druska;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - 1 granatas, 5 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite jautienos mėsą, nuplaukite ir užvirkite. Mėsa turi būti kepama mažiausiai 1,5 valandos. Supjaustykite gatavą mėsą mažais gabalėliais.
2 žingsnis
Kietai virti kiaušiniai, tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
3 žingsnis
Graikinius riešutus kepkite keptuvėje, nuolat juos maišydami. Tada padalykite juos į ketvirčius.
4 žingsnis
Nulupkite svogūnus ir supjaustykite pusžiedžiais. Tada kepkite jį augaliniame aliejuje, nuolat maišydami. Kepkite maždaug 5 minutes, kol pagels.
5 žingsnis
Sumaišykite mėsą, kiaušinius, svogūnus ir graikinius riešutus, į juos įdėkite skrebučių ir įberkite druskos ir pipirų. Tada pagardinkite majonezu ir maišykite, kol tolygiai pasiskirstys.
6 žingsnis
Paimkite plokščią indą ir ant jo uždėkite širdies formos salotas.
7 žingsnis
Nulupkite ir padalykite granatą į sėklas. Papuoškite visą širdį granatu.
