Viščiukai paruošiami labai greitai ir lengvai. Tuo pačiu metu tokios vištos papuoš bet kokį šventinį stalą: tiek vaikams, tiek suaugusiems. Ir, žinoma, tokios vištos nepaliks abejingų ant šventinio stalo.
Tai būtina
- 10 vienetų:
- Kiaušiniai 10 vnt
- Majonezas
- Kietas sūris 50 g
- Česnako 1 skiltelė
- Papuošimui:
- Virtos morkos 1 vnt
- Alyvuogės arba slyvos 2-3 vnt
Nurodymai
1 žingsnis
Išvirkite visus kiaušinius ir nulupkite.
2 žingsnis
Baltymus atsargiai perpjaukite per pusę. Išimkite trynius ir įdėkite juos į vieną puodelį.
3 žingsnis
Trynius sutrinkite, įpilkite šiek tiek majonezo, labai smulkiai sutarkuokite sūrį ir česnaką ir viską sumaišykite į vienalytę masę. Jis neturėtų būti skystas. Šį mišinį palaikykite 30 minučių šaldytuve.
4 žingsnis
Šiuo metu sutvarkykite voveres: apatinėse pusėse padarykite gvazdikėlių. Kai kurias puses galite palikti tokias, kokios yra.
5 žingsnis
Išimkite trynio masę iš šaldytuvo ir padarykite iš jos kamuoliukus. Kiekvieną įdėkite į baltymą.
6 žingsnis
Padarykite šukutes ir snapus iš virtų morkų, o akis - iš alyvuogių ar džiovintų slyvų griežinėlių.
7 žingsnis
Gyvi viščiukai yra pasirengę. Susmulkinkite likusius kiaušinius į salotas.
