Ši neįprasta panakota labiau primena lipnų karštą šokoladą. Užtikrinu, kad tai nepaliks abejingų jūsų ir jūsų svečių!
Tai būtina
- 6 porcijoms:
- - želatinos granulės - 1 valgomasis šaukštas;
- - vanduo želatinai ištirpinti - 50 ml;
- - pienas - 200 ml;
- - sunkus kremas - 200 ml;
- - mažai riebalų grietinė - 200 ml;
- - medus - 60 ml;
- - juodasis šokoladas - 225 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Sugerti želatiną pagal instrukcijas - manąją reikėjo tiesiog įdėti į šaltą vandenį 10 minučių. Šiuo metu ant vidutinės ugnies medų, pieną, grietinėlę beveik užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.
2 žingsnis
Į puodą suberkite smulkintą šokoladą ir išmaišykite iki vientisos masės. Įpilkite želatinos, maišykite masę, kol ji visiškai ištirps.
3 žingsnis
Šiek tiek atvėsinkite ir, įmaišę jogurto, išplakite masę mikseriu. Supilkite į porcijas, atvėsinkite kambario temperatūroje ir laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas. Gero apetito!
