Subtilus Braškių Desertas

Subtilus Braškių Desertas
Subtilus Braškių Desertas

Video: Subtilus Braškių Desertas

Video: Subtilus Braškių Desertas
Video: Клубничное наслаждение, очень нежный десерт)/ Strawberry delight, a very delicate dessert) 2024, Kovas
Anonim

Šis braškių desertas paruošiamas paprastai ir pakankamai greitai, be to, labai svarbu, kad taikant šį desertų su šviežiomis braškėmis paruošimo būdą, kiek įmanoma būtų išsaugoti vitaminai.

Subtilus braškių desertas
Subtilus braškių desertas

Norėdami paruošti desertą su braškėmis, jums reikės: šviežių arba šaldytų braškių 200 g, želatinos pakuotės, 70 g cukraus pudros, pusės vidutinės citrinos.

Deserto paruošimas:

Susmulkinkite šviežias braškes šakute ar maišytuvu. Jei turite šaldytų braškių, pirmiausia jas atšildykite. Ištirpinkite želatiną, kaip nurodyta ant pakuotės. Į gautą braškių masę supilkite paruoštą želatiną, tada ten pridėkite didžiąją dalį cukraus ir citrinos sulčių. Visa tai reikia kruopščiai sumaišyti ir kaitinti ant silpnos ugnies, kad želatina būtų visiškai ištirpusi.

Gatavą braškių masę nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Tada plakite mikseriu - masė turėtų tapti storesnė ir lengvesnė. Imame tinkamą ar kelias formas, įdedame vaškinį popierių ir ant viršaus užpilame braškių masę. Išlyginame ir dedame į šaldytuvą 5-6 valandoms, kad sukietėtų.

Išimkite iš formos užšaldytą braškių desertą, pabarstykite cukraus pudra, supjaustykite kubeliais ir patiekite.

Naudingas patarimas: įprastą pyragą taip pat galite papuošti tokiu sveiku desertu, patiekti su grietinėle, ledais. Na, o jei norite, kad desertas būtų švelnesnis, ruošdami desertą, į braškių masę galite įpilti ne citrinos, o savo skonio pieno ar grietinėlės.

Beje, nepaisant to, kad recepte esantis cukrus jau yra gana mažas, jei laikotės dietos, jo kiekį galima šiek tiek sumažinti.

Rekomenduojamas: