Mėgstantiems saldų saldų skonį, be abejo, patiks šokoladinio pyrago, pagaminto pridedant čili pipirų, skonis. Kepiniai yra labai aromatingi. Ir tokį pyragą galite patiekti tiek karštą, tiek atšaldytą.
Tai būtina
- - 60 g miltų
- - 2 kiaušiniai
- - 60 g sviesto
- - 100 g juodojo šokolado
- - 50 g cukraus
- - ketvirtadalis maišelio vanilinio cukraus
- - 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos
- - 1/2 puodelio vyšnių - šaldytos
- - 5 rausvos spalvos pipirų žirneliai
- - 0,5 cm čili pipirų
Nurodymai
1 žingsnis
Pertraukite šokoladą į gabalus. Tada ištirpinkite jį vandens vonelėje. Įpilkite sviesto, išmaišykite iki vientisos masės.
2 žingsnis
Atšildykite vyšnias, nusausinkite sulčių perteklių. Smulkiai supjaustykite čili. Pyragui jo reikės labai nedaug - 0,5 cm.
3 žingsnis
Sumalkite rausvąsias pipirų žirnelius ir suberkite juos į cukrų. Gerai ismaisyti. Kiaušinius išplakite su vaniliniu cukrumi ir paprastu cukrumi, pridėdami abu pipirus.
4 žingsnis
Meskite plaktus kiaušinius su miltų ir šokolado mišiniu. Formą patepkite sviestu. Pabarstykite jį kakava.
5 žingsnis
Supilkite tešlą į formą, įdėkite čia vyšnias. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite 35-45 minutes. Tortas yra paruoštas.
