Kaip Virti Blynus Ant Vandens Užgavėnėms

Kaip Virti Blynus Ant Vandens Užgavėnėms
Kaip Virti Blynus Ant Vandens Užgavėnėms

Video: Kaip Virti Blynus Ant Vandens Užgavėnėms

Video: Kaip Virti Blynus Ant Vandens Užgavėnėms
Video: #7 Kaip keliauti ''NAHALIAVAI'' | Arūno namas ant vandens 2024, Lapkritis
Anonim

Visi žino, kad „Maslenitsa“savaitė prasidės labai greitai, ir, kaip žinote, tai laikas skaniems blynams. Ir jei tinkamu laiku šaldytuve nerasite pieno produktų, tai žinokite, kad blynus galima virti vandenyje. Būtent apie tai aš jums pasakysiu šiame straipsnyje!

Kaip virti blynus ant vandens Užgavėnėms
Kaip virti blynus ant vandens Užgavėnėms

Jums reikės šių ingredientų:

  1. Šiltas vanduo - 1,5 puodelio
  2. Aukščiausios rūšies miltai - 1 stiklinė,
  3. Kiaušiniai - 2 vnt.;
  4. Stalo actas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  5. Soda - 0,5 šaukštelio;
  6. Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.,
  7. Cukrus - 3 šaukštai. l.;
  8. Druska - 2 arba 3 žiupsneliai.

Norėdami gaminti blynus, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Atskirkite trynį nuo baltymo. Baltymus ir cukrų gerai išplakite. Trynius padėkite į šalį, jų prireiks vėliau.
  2. Įberkite druskos ir vėl gerai išmaišykite mišinį, kol jis taps purus (geriau tai padaryti maišytuvu). Sumaišytus baltymus ir cukrų su druska paliekame nuošalyje.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite stiklinę vandens ir miltus. Mes sumaišome. Tada įpilkite dar vieną stiklinę vandens. Sumaišykite tai ir pridėkite baltymų, cukraus ir druskos masę. Viską gerai išplakite, kol išnyks gabalėliai.
  4. Tada į tešlą įmaišykite išplaktus trynius. Viską sumaišykite, įpilkite augalinio aliejaus ir vėl plakite.
  5. Sodą užgesiname actu ir sumaišome su tešla. Viską sumaišykite ir išimkite masę, kad užvirtų 15 minučių. Prieš ruošdami blynus, viską išmaišykite. Nesijaudinkite, jei tešla yra šiek tiek tiršta.
  6. Tada kepkite blynus keptuvėje, išteptoje augaliniu aliejumi, kol suminkštės.

Skanūs blynai ant vandens yra paruošti. Tokius blynus galite virti ir Užgavėnėms, ir įprastą dieną.

Rekomenduojamas: