Pasirodo, labai skanus ir pasotinantis desertas. Pusryčiams galite gaminti šį skanėstą savo šeimai ir draugams.
Tai būtina
- - 2 dideli bananai
- - 2,5 puodelio avižinių dribsnių
- - 400 ml bet kokio riebumo grietinėlės
- - 350 g braškių
- - 1 sauja spanguolių
- - 2 šaukštai granuliuoto cukraus
- - 20 g sviesto
- - 20 g želatinos
- - augalinis aliejus tepimui
Nurodymai
1 žingsnis
Gerai nuplaukite bananus. Nulupkite ir sulaužykite dubenį. Sutrinkite šakute. Turėtumėte pasigaminti tyrę.
2 žingsnis
Įdėkite avižinius dribsnius į maišytuvą. Malti tol, kol pasirodys trupiniai. Į bananus suberkite avižų trupinius. Įpilkite iš anksto ištirpinto sviesto. Kruopščiai sumaišykite šakute. Turėtumėte gauti tirštą masę.
3 žingsnis
Paimkite kepimo skardą. Uždenkite keliais sluoksniais specialaus kepimo popieriaus. Tepkite augaliniu aliejumi.
4 žingsnis
Paruoštą masę dėkite ant folijos. Suformuokite 1 cm storio stačiakampį. Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 15-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Išimkite gatavą pyragą ir atvėsinkite.
5 žingsnis
Paimkite gilų dubenį ir supilkite į jį grietinėlę. Įpilkite granuliuoto cukraus, išmaišykite ir leiskite jam užvirti 5 minutes. Įdėkite kremą ant vidutinės ugnies, įpilkite želatinos ir pakaitinkite. Kaitindami maišykite grietinėlę. Želatina turėtų visiškai ištirpti. Paruoštą masę supilkite ant avižų pyrago ir padėkite 30 minučių į šaldytuvą.
6 žingsnis
Pasigaminkite braškių želė. Gerai nuplaukite braškes. Paimkite gilų puodą ir įpilkite vandens. Suberkite granuliuotą cukrų ir spanguoles. Uždėkite ugnį ir užvirkite. Kai tik vanduo užvirs, įpilkite braškių. Virkite 5 minutes. Gautą masę atvėsinkite ir sumalkite trintuve. Nukoškite per sietą, kad pašalintumėte sėklas.
7 žingsnis
Į braškių masę įpilkite želatinos ir leiskite jai užvirti 10 minučių. Supilkite žemuogių mišinį ant grietinėlės ir padėkite indą į šaldytuvą, kol jis sustings.
8 žingsnis
Sukietėjęs pyragą supjaustykite vienodais kubeliais. Padėkite indą ant plokštelės. Papuošti galite mėtų lapeliais. Pasirodo, labai subtilus ir skanus desertas.
