Mėsos suktinukai gali būti ne tik užkandžiai, bet ir pagrindinis patiekalas, jei į jį įdedate tinkamą garnyrą.
Tai būtina
- - 700 g jautienos filė;
- - 200 g pievagrybių;
- - 1 didelis svogūnas;
- - 2 skiltelės česnako;
- - 2 šaukštai sojos padažo;
- - 2 šaukštai augalinio aliejaus;
- - maltų baltųjų pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Sumaišykite sojos padažą su česnaku. Supjaustykite mėsą maždaug 1 cm storio porcijomis, lengvai jas suplakite ir pagal skonį pagardinkite baltaisiais pipirais. Kiekvieną gabalėlį ištepkite paruošta česnako mase.
2 žingsnis
Pievagrybius smulkiai supjaustykite, svogūną susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite jame svogūnus bei grybus. Grybų mišinį paskleiskite ant paruoštų jautienos gabalėlių. Mėsą susukite į ritinį ir suriškite siūlu.
3 žingsnis
Padėkite ritinius ant aukšto „Airfryer“grotelių. Kepkite 250 laipsnių temperatūroje ir dideliu greičiu 20 minučių.
