Ar jums patinka jūros gėrybės? Paruoškite skanią romantišką vakarienę savo svarbiausiems žmonėms. Ryžius geriausia patiekti kaip garnyrą.
Tai būtina
- Marinatui:
- - 1/4 str. druska;
- - 2, 5 šaukštai. šaukštai cukraus;
- - 2, 5 šaukštai. l. Čili pipirai;
- - 4 šaukštai. vanduo;
- Pagrindiniam patiekalui:
- - 1/4 str. alyvuogių aliejus;
- - 10 cm imbiero;
- - 4 skiltelės česnako;
- - 4 šaukšteliai Sachara.
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite imbierą virtuviniame kombaine, o česnaką susmulkinkite peiliu. Paruoškite gilų dubenį ir įmaišykite jame visus ingredientus, reikalingus marinatui gaminti. Mišinį išplakti iki vientisos masės.
2 žingsnis
Įdėkite nuluptas krevetes į dubenį ir leiskite jai kurį laiką virti ant stalo. Pakepinkite smulkintą imbierą ir česnaką karštoje keptuvėje. Keptuvės turinį nuolat maišykite, o po minutės į keptuvę įpilkite cukraus.
3 žingsnis
Nuolat maišydami kepkite mišinį iki šviesiai auksinio česnako. Įdėkite krevetes į kiaurasamtį ir suberkite juos į keptuvę. Virkite toliau 4 minutes, nuolat maišydami. Įdėkite gatavą patiekalą į lėkštę ir patiekite.
