Naminiai sausainiai yra puikus būdas praskaidrinti rytinę kavą ar vakarinę arbatą. Tuo pačiu metu jį labai lengva paruošti ir jis gali būti nepaprastai įvairus. Šis receptas yra paprastas ir greitas, todėl įtraukite ir vaikus. Tešlą galima paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų, o šaldiklyje - iki 3 mėnesių. Tiesiog supjaustykite ir iškepkite, kai jums reikia šviežio sausainio.
Tai būtina
- - 125 g sviesto
- - 125 g skaidraus medaus
- - 50 g lengvo cukranendrių cukraus
- - 125 g kvietinių miltų
- - 250 g musli dribsnių
- - 125 g smulkintų cukatų vyšnių
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Puode įkaitinkite sviestą, medų ir cukrų iki vientisos masės. Nukelkite nuo ugnies ir supilkite miltus, dribsnius ir cukatus.
2 žingsnis
Suformuokite 20 rutuliukų ir išlyginkite ant pateptos kepimo skardos. Kepkite 10-12 minučių, kol sausainiai bus aukso rudos ir kietos.
3 žingsnis
Palikite ant kepimo skardos 5 minutėms ir tada perkelkite ant grotelių, kol atvės. Laikyti sandarioje talpykloje.
