Traškūs Kokosų Sausainiai

Traškūs Kokosų Sausainiai
Traškūs Kokosų Sausainiai
Anonim

Traškūs kokosų sausainiai išverda vos per pusvalandį. Pasirodo, tai puikus arbatos ar kavos skanėstas.

Traškūs kokosų sausainiai
Traškūs kokosų sausainiai

Tai būtina

  • Dešimt porcijų:
  • - sviestas - 50 g;
  • - kokosas - 90 g;
  • - cukraus pudra - 90 g;
  • - kvietiniai miltai - 30 g;
  • - du kiaušinių baltymai.

Nurodymai

1 žingsnis

Ištirpinkite sviestą, palikite atvėsti. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo skardą išklokite nelipniu kepimo silikonu.

2 žingsnis

Susmulkinkite kokosą smulkiais trupiniais, suberkite miltus ir cukraus pudrą, sumaišykite. Įpilkite kiaušinių baltymų, atvėsinto sviesto. Gausite homogenišką pastą, šiek tiek plonesnę.

3 žingsnis

Perkelkite šią pastą į dubenį. Supilkite vieną arbatinį šaukštelį mišinio ant silikono.

4 žingsnis

Išimkite kepti, kol pasirodys blyškiai auksinė spalva. Tai apie penkiolika minučių.

5 žingsnis

Išimkite iš anksto paruoštus traškius kokosų sausainius, patiekite karštus arba palaukite, kol jie atvės.

Rekomenduojamas: