Šokolado omletas patiks visiems saldumynų mėgėjams, ypač vaikams, taip pat tiems žmonėms, kurie mėgsta eksperimentuoti.
Tai būtina
- - 50 ml pieno;
- - 2 šaukštai kakavos (galite naudoti „Nesquik“kakavą, tačiau atsargiai elkitės su cukrumi);
- - jogurtas arba grietinė padažui;
- - dekoravimui - riešutai arba cukraus pudra;
- - cukrus (pagal skonį);
- - 4 neapdoroti vištienos kiaušiniai (arba putpelės - 8 vnt.);
- - šokoladas - 100 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Sulaužykite šokoladą smulkiais gabalėliais ir suberkite juos į nedidelį puodą su grietinėle ir cukrumi. Padėkite puodą ant vidutinės ugnies, gerai išmaišykite, neužvirkite. Palaukite, kol ištirps cukrus ir ištirps šokoladas.
2 žingsnis
Šakute išplakite 4 kiaušinius, supilkite pusę šokolado ir grietinėlės mišinio ir gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Ištirpinkite šaukštą sviesto ant vidutinės ugnies arba keptuvėje. Kai putos dings, supilkite ketvirtadalį kiaušinių mišinio į keptuvę. Po kurio laiko švelniai pastumkite omleto kraštus į keptuvės vidurį.
4 žingsnis
Paruošę omletą, paimkite jį mentele ir padėkite ant plokštelės, sulenkdami per pusę. Tuo pačiu būdu pagaminkite dar tris omletus. Uždenkite folija, kad omletai būtų šilti.
5 žingsnis
Šokoladinis omletas beveik baigtas. Belieka pilti jį su šokoladiniu grietinėlės padažu. Jei padažas nebėra karštas, galite jį kaitinti ant vidutinės ugnies, bet neužvirti.
