Ne paslaptis, kad patiekalo išvaizda vaidina labai svarbų vaidmenį. Pavyzdžiui, šviesūs ir spalvingi pusryčiai gali jus nudžiuginti ir suteikti energijos visai dienai. Galite eksperimentuoti su šiuo receptu. Margios salotos su traškiais skrebučiais ne tik numalšins alkį, bet ir nudžiugins ryškia išvaizda.
Tai būtina
- - 2 raudoni pomidorai
- - 2 geltoni pomidorai
- - 2 mažos saldžiosios paprikos (raudonos ir geltonos)
- - salotų lapai
- - daržovių aliejus
- - druska
- - maltų juodųjų pipirų
- - 100 g alyvuogių
- - 100 g alyvuogių
- - keletas baltos duonos riekelių
Nurodymai
1 žingsnis
Salotų lapus susmulkinkite peiliu arba suplėšykite rankomis. Supjaustykite alyvuoges ir alyvuoges žiedais. Į lėkštę salotas dėkite lygiu sluoksniu.
2 žingsnis
Supjaustykite pomidorus žiedais, jei jie yra dideli, arba perpjaukite per pusę, jei jie yra maži. Iš pipirų pašalinkite sėklas ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
3 žingsnis
Ant salotų uždėkite pomidorus, paprikas ir alyvuoges. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Norėdami pakeisti, galite papuošti indą putpelių kiaušiniais, supjaustytais į dvi dalis.
4 žingsnis
Baltos duonos riekeles įtrinkite česnako skiltele arba lengvai pabarstykite bet kokiais prieskoniais. Kepkite duoną augaliniame arba alyvuogių aliejuje, kol pagels. Skrebučius galima dėti sveikus su salotomis arba iš jų pagaminti mažus kubelius.
