Mandarinų ir datulių salotos tikrai patiks visiems vaisių patiekalų mėgėjams. Nuostabus mėtų-greipfrutų padažo, datulių ir mandarinų derinys nėra žodžių.
Tai būtina
- - 2 mandarinai
- - 1 obuolys
- - imbiero šaknis
- - 10 datų
- - 1 greipfrutas
- - keli mėtų lapeliai
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite mandarino minkštimą smulkiais gabalėliais. Datules užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10–15 minučių išbrinkti, tada kiekvieną vaisių supjaustykite į keletą dalių.
2 žingsnis
Supjaustykite obuolį mažais kubeliais. Smulkia tarka sutrinkite nedidelį imbiero šaknies gabalėlį. Suplėšykite mėtų lapus į mažus gabalėlius. Iš greipfruto išspauskite sultis.
3 žingsnis
Užvirkite 50 ml vandens ir 5 minutes virkite susmulkintą imbierą. Tada tokiu pačiu būdu užvirkite greipfrutų sultis su mėtų lapais. Sumaišykite karštas greipfrutų sultis su imbieru.
4 žingsnis
Salotų dubenyje kruopščiai sumaišykite visus vaisius. Pagardinkite salotas iš anksto atšaldytu greipfrutų padažu. Jei pageidaujate, šį patiekalą taip pat galima patiekti šiltą.
