Šiam desertui gaminti naudosime rudąjį cukrų ir viso grūdo miltus, o tai reiškia, kad ir mūsų pyragas bus nuostabiai sveikas!
Tai būtina
- - 30 vnt. datos;
- - 400 ml pieno;
- - 150 ml cukraus;
- - 400 ml viso grūdo miltų;
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- - 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas;
- - 1 valgomasis šaukštas. stiprus aromatinis alkoholis (pavyzdžiui, romas);
- - 150 ml augalinio aliejaus;
- - 100 g mėgstamų riešutų.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia pieną pašildykite mikrobangų krosnelėje ir pamirkykite džiovintus vaisius, nuluptus nuo sėklų, kol suminkštės (aš palikau valandai). Jei datos iš pradžių yra minkštos, šio punkto galima praleisti.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Datules sumalkite su pienu maišytuvu iki vientisos masės. Tada į dubenį įpilkite vanilės ekstrakto, rudojo cukraus, druskos ir alkoholio. Dar kartą išmaišykite. Įpilkite aliejaus, vėl sumaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Riešutus sumalkite į vidutinius trupinius. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir suberkite į skystus ingredientus, tada suberkite riešutus. Įdėkite tešlą į formą ir kepkite 45-50 minučių. Pasirengimą patikriname mediniu fakelu.
