Kuo Naujųjų Metų nuotaika geresnė už cukatų saldainius?
Tai būtina
- 5 vienetams:
- - 125 g miltų;
- - 0,25 šaukštelio soda;
- - 125 g tirštos grietinės;
- - 1 kiaušinis;
- - 75 g cukraus;
- - cukruotų ananasų ir mangų;
- - cukraus pudra, skirta pabarstyti.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir paruoškite 5 bandeles su aliejumi, lengvai patepdami miltais. Galima paprasčiausiai pakloti specialiomis kepimo popieriaus rankovėmis.
2 žingsnis
Į nedidelį dubenį persijokite miltus ir soda.
3 žingsnis
Maišytuvu 3 šaukštus cukraus (75 g) išplakite su dideliu kiaušiniu iki purumo.
4 žingsnis
Į kiaušinių-cukraus mišinį įpilkite grietinės ir dar kartą gerai sumaišykite. Optimalus grietinės riebalų kiekis yra 20%, tačiau turint mažiau riebalų jis pasirodys skanus!
5 žingsnis
Cukruoti ananasai ir mangai - kiekio reikia - smulkiai supjaustykite.
6 žingsnis
Miltų mišinį supilkite į skystus ingredientus ir greitai, bet kruopščiai sumaišykite. Įdėkite cukatų ir vėl sumaišykite, kad jie pasiskirstytų tešloje.
7 žingsnis
Paruoštas bandelių formeles visiškai užpildykite tešla ir maždaug pusvalandžiui nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Jei norite pagaminti keksiukus pagal šiuos bandeles, formeles turite užpildyti dviem ketvirčiais. Pasirengimą tikriname standartiškai - dantų krapštuku, kuris turėtų būti sausas iš gatavo produkto.
8 žingsnis
Išimkite bandeles iš orkaitės ir kiekvieną pabarstykite cukraus pudra. Leiskite pastovėti maždaug ketvirtį valandos ir patiekite šiltą, arba leiskite bandelėms visiškai atvėsti.
