Ananasų bandelės yra minkšti pyragaičiai, turintys skanų aromatą ir rūgštų skonį. Puiki biri pyrago struktūra ir sultingumas daro jį sodresnį ir skanesnį.
Tai būtina
- - 300 g šviežių ananasų
- - 2 šaukštai. miltai
- - 150 g sviesto
- - 2 kiaušiniai
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai
- - plakta grietinėlė
Nurodymai
1 žingsnis
Ananasų bandelėms gaminti nereikia daug pastangų. Pirmiausia paimkite ananasą, supjaustykite jį dideliais gabalėliais ir 10 minučių pabarstykite trupučiu cukraus, todėl ananasas sultys, o pyragas bus sultingesnis. Kai ananasai bus sultys, suberkite juos į maišytuvą ir supjaustykite tyrę. Nepamirškite palikti papuošimui ananasų.
2 žingsnis
Minkštinkite sviestą padėdami jį šiltoje vietoje 15-20 minučių.
3 žingsnis
Dubenyje išplakite 2 kiaušinius ir cukrų, kol jis visiškai ištirps. Turėtumėte turėti gana sodrią baltą masę.
4 žingsnis
Sumaišykite kiaušinių-cukraus mišinį, sviestą ir ananasus su sultimis, viską kruopščiai išplakite. Toliau plakdami, lėtai suberkite miltus ir kepimo miltelius.
5 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, formeles patepkite sviestu. Į kiekvieną formą įdėkite kepinių tešlą taip, kad ji užpildytų tik pusę formos. Dėkite bandeles į orkaitę ir kepkite, kol pagels.
6 žingsnis
Kiekvieną paruoštą bandelę uždenkite plakta grietinėle, o ant viršaus - ananasų griežinėlius. Keksiukai yra paruošti.
