Dar niekada neragavote tokių originalių blynų! Kviečių blynai su feijoa ir mėtomis paruošiami per trisdešimt minučių, tačiau koks patiekalas pasirodys - liksite patenkinti.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - feijoa - 400 g;
- - kvietiniai miltai - 130 g;
- - pienas - 300 ml;
- - du vištienos kiaušiniai;
- - šviežia mėta - 20 g;
- - cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- - druska - 1/2 šaukštelio;
- - viena citrina.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite miltus, kiaušinius, druską ir pieną iki vientisos masės. Palikite dvidešimt minučių vėsioje vietoje.
2 žingsnis
Paruoškite įdarą. Citrinos žievelę sutarkuokite, feijoa vaisius su cukrumi ir citrinos sultimis sutrinkite maišytuvu, įdėkite mėtų lapų.
3 žingsnis
Išimkite tešlą, pašildykite keptuvę, aptepkite augaliniu aliejumi, kepkite plonus blynus.
4 žingsnis
Gatavus blynus patepkite žalia feijoa pasta, sulenkite voke. Pabarstykite citrinos žievelėmis. Skanaus!
