Toks patiekalas tuo pačiu metu bus ir garnyras, ir pagrindinis patiekalas.
Tai būtina
1 kilogramas bulvių, 250 gramų mėsos, 40 gramų augalinio aliejaus, 150 gramų kečupo, 150 gramų majonezo, 40 gramų duonos trupinių, krapų, pipirų, druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite bulves, kol pusė išvirs pasūdytame vandenyje
2 žingsnis
Nulupkite bulves ir švelniai nubraukite vidurį, palikdami ne itin plonas sienas.
3 žingsnis
Mėsą išvirkite, kol suminkštės, ją sumalkite, įpilkite 30 gramų spirgučių, pipirų, druskos ir lengvai apkepkite aliejuje.
4 žingsnis
Į bulves įdarykite mėsą, uždenkite perpjautomis viršūnėmis, padėkite ant kepimo skardos ir pabarstykite likusiais džiūvėsėliais.
5 žingsnis
Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite, kol bulvės suminkštės. Sumaišykite majonezą su kečupu ir kapotomis žolelėmis. Padažą patiekite su bulvėmis.
