Įdarytos bulvės yra skanus užkandis. Jei virsite su naujomis bulvėmis, gausite nuostabų patiekalą, kuris tirpsta burnoje.
Tai būtina
- - 1 kg bulvių;
- - 200 g pomidorų;
- - 1 rūkytas kumpis (tiks ir kita rūkyta mėsa);
- - 100 g kietojo sūrio;
- - 2 šaukštai. majonezas;
- - 1 krūva petražolių;
- - 1 krūva krapų;
- - druska pagal skonį;
- - pipirai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia išvirkite bulves, nenulupdami odelių. Virkite iki virimo, nepamirškite į vandenį įberti druskos. Tada atvėsinkite bulves ir nulupkite.
2 žingsnis
Kad būtų patogu įdaryti bulves, perpjaukite jas per pusę. Nedideliu šaukštu išskobkite mėsą iš bulvių ir supjaustykite kubeliais visą turinį.
3 žingsnis
Rūkytą mėsą ir pomidorus supjaustykite tokio paties dydžio kubeliais kaip bulvės. Petražoles ir krapus susmulkinkite kuo mažesnius.
4 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite mėsą, bulves, žoleles ir pomidorus. Įberkite truputį druskos, pipirų, pagardinkite nedidele majonezo dalimi, kruopščiai išmaišykite.
5 žingsnis
Uždėkite gatavą mišinį ant bulvių pusių. Ant viršaus uždėkite sūrio ir pašaukite į orkaitę. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kadangi visi ingredientai yra paruošti, kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos - apie 20 minučių.
