Normanų obuolių pyragas yra ne tik skanus, bet ir kvapnus, sultingas ir sotus. Pasigaminkite pyragą savo šeimai ir draugams pusryčiams. Tortą labai lengva paruošti ir neužima daug laiko.
Tai būtina
- Tešla
- - 180 g miltų;
- - 90 g kepimo margarino arba sviesto;
- - 3 šaukštai. l. granuliuotas cukrus;
- - 2 šaukštai. l. Ledinis vanduo.
- Užpildymas
- - 5-6 vnt. obuoliai;
- - 3-4 šaukštai. l. granuliuotas cukrus;
- - citrina;
- - 60 g sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Į miltus įpilkite 3 šaukštus. Sachara. Sviestą arba margariną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir suberkite į miltus. Tada patrinkite rankomis, kol sutrupės. Įpilkite vandens ir užminkykite tešlą.
2 žingsnis
Tešlą plonu sluoksniu paskleiskite kepimo inde, šonus padarydami maždaug 1–1,5 cm.
3 žingsnis
Nuplaukite obuolius, supjaustykite juos ir supjaustykite pleištais. Apšlakstykite citrinos sultimis. Į keptuvę suberkite 60 g sviesto ir 3–4 šaukštus. l. Sachara. Sušilkite 3-4 minutes. Įpilkite obuolių ir troškinkite ne ilgiau kaip 7-8 minutes.
4 žingsnis
Išvirusius obuolius dėkite į tešlą be sulčių. Pašaukite į orkaitę 40–45 min., Pašildytą iki 170–180 laipsnių.
5 žingsnis
Išimkite gatavą pyragą, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą 4-5 valandoms.
