Šis kvapnus desertas sujungia varškės tešlą ir konservuotus ananasus. Pasirodo labai skanu, galite patiekti per pietus ar desertą po lengvos vakarienės. Tokių ananasų pūtimų galima net duoti vaikui kartu su jumis į mokyklą, nes dėl tešlos jie būna patenkinti ir maistingi.
Tai būtina
- - 700 g konservuotų ananasų;
- - 250 g varškės;
- - 250 g miltų;
- - 150 g cukraus;
- - 150 g sviesto;
- - 1 kiaušinis;
- - 2 šaukštai. šaukštai cukraus pudros;
- - maišelis vanilinio cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš konservuotų ananasų išpilkite sultis, leiskite žiedams šiek tiek išdžiūti. Kol kas tešlą galite pasigaminti.
2 žingsnis
Minkštą sviestą sumaišykite su skysta varške. Jei turite sausą varškę, tada slinkite per mėsmalę, sumaišykite su 2 šaukštais grietinės. Į varškę suberkite vanilinį cukrų, įprastą cukrų, miltus. Miltų kiekis gali skirtis, pažiūrėkite į tešlą - galų gale jis neturėtų prilipti prie rankų. Gautą tešlą padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
3 žingsnis
Tešlą iškočiokite 4 mm storio, stikline išspauskite apskritimus. Ant tešlos uždėkite ananasų žiedus. Iš likusios tešlos padarykite groteles. Galite iškočioti sluoksnį ir išpjauti ilgas dešras, arba apvolioti tešlą. Ant ananasų uždėkite tešlos gabalėlių, nuspauskite.
4 žingsnis
Dėkite pūtimus ant kepimo skardos, aptepkite plaktu kiaušiniu. Virkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių. Dėl grožio ananasų pūtimus galima apibarstyti milteliniu cukrumi.
