Šiame skyriuje norėčiau pasidalinti skanaus ir lengvai paruošiamo maisto receptais.
Tai būtina
- Tešlai: miltai - 4 puodeliai, margarinas (tik ne kreminis), mielės - pusė pakuotės, kiaušinis - 2 vnt., Druska ir cukrus - pagal skonį.
- Įdarui: austrių grybai - 0,5 kg; vidutinės cukinijos - 1 vnt.; morkos - 1 vnt.; augalinis aliejus - kepimui; sūrio - 250 g - pabarstymui ant viršaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Mes paruošiame mieles: pusę pakuotės užpilkite puse stiklinės šilto vandens, pridedant vieną arbatinį šaukštelį granuliuoto cukraus. Kai jie pakils, paimkite 4 puodelius miltų, minkštą margariną (pirmiausia išimkite iš šaldytuvo), druską, cukrų ir sumalkite rankomis iki vientisos masės. Mes visa tai sumaišome iki vientisos masės, įpilame kiaušinių. Vėl viskas buvo kruopščiai sumaišyta. Mes jį pastatėme šiltoje vietoje.
2 žingsnis
Įdaro gaminimas: grybus išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite ir sutarkuokite žalias morkas, nulupkite cukinijas ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite viską kartu su grybais keptuvėje su augaliniu aliejumi.
3 žingsnis
Iškočiokite tešlą ir padėkite ant kepimo skardos, pateptos margarinu. Ant tešlos uždėkite įdaro ir aptepkite šaukštu. Elkitės su šonais kaip su pyragais ir pabarstykite tarkuotu sūriu (prieš pabarstydami sūriu šonus galite patepti plaktu kiaušiniu).
4 žingsnis
Pašaukite picą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40 minučių.
