Kinų maisto mėgėjams patiks šis receptas. Krevetės su mangais ir stikliniais makaronais išverda per dvidešimt minučių.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - ryžių makaronai - 120 g;
- - nuluptos krevetės - 500 g;
- - mango - 300 g;
- - porai - 3 vnt;
- - baziliko lapai - 1/4 puodelio;
- - ryžių actas - 1/3 puodelio;
- - cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- - druska - 1, 5 šaukšteliai;
- - jalapeno pipirai - 1 šaukštelis.
Nurodymai
1 žingsnis
Mirkykite makaronus verdančiame vandenyje. Po aštuonių minučių išmeskite į kiaurasamtį, nuplaukite tekančiu vandeniu.
2 žingsnis
Giliame dubenyje sumaišykite krevetes, smulkintą mangą, porą, smulkintus jalapenos ir bazilikus.
3 žingsnis
Sumaišykite cukrų, druską, ryžių actą atskirame dubenyje. Kai cukrus ištirps, pusę padažo supilkite į krevečių salotas, o kitą pusę - į stiklinius makaronus.
4 žingsnis
Patiekite porcijomis po salotų dubenėlius arba dubenėlius su krevetėmis ir mangais virš makaronų viršaus. Gero apetito!
