Meduolių Sausainiai

Turinys:

Meduolių Sausainiai
Meduolių Sausainiai

Video: Meduolių Sausainiai

Video: Meduolių Sausainiai
Video: Kalėdiniai sausainiai 2024, Gegužė
Anonim

1 žingsnis

Į nedidelį puodą suberkite medų, imbierą, cinamoną ir kartkartėmis pamaišydami pakaitinkite. Virti. Nuimkite nuo ugnies.

2 žingsnis

Įpilkite soda, tačiau būkite atsargūs, nes mišinys labai putos. Sviestą supjaustykite gabalėliais, suberkite į tą patį puodą ir maišykite, kol sviestas ištirps. Įpilkite kiaušinį, miltus ir suminkykite

Meduolių sausainiai
Meduolių sausainiai

Tai būtina

  • Testui:
  • - 100g cukraus
  • - 200g medaus
  • - 2 šaukšteliai. malto imbiero
  • - 1 šaukštelis. malto cinamono
  • - 2 šaukšteliai. soda
  • - 140g sviesto
  • - 1 kiaušinis
  • - 500g miltų
  • Glazūrai:
  • - baltas kiaušinis
  • - 150 g cukraus pudros

Nurodymai

1 žingsnis

Į nedidelį puodą suberkite medų, imbierą, cinamoną ir kartkartėmis pamaišydami pakaitinkite. Virti. Nuimkite nuo ugnies.

2 žingsnis

Įpilkite soda, tačiau būkite atsargūs, nes mišinys labai putos. Sviestą supjaustykite gabalėliais, suberkite į tą patį puodą ir maišykite, kol sviestas ištirps. Įpilkite kiaušinį, miltus ir tešlą.

3 žingsnis

Iškočiokite tešlą, maždaug 5–7 mm, išpjaukite figūras. Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 160 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių.

4 žingsnis

Glajui išplakite kiaušinio baltymą ir palaipsniui suberkite cukraus pudrą. Įdėkite į maišelį, atsargiai nupjaukite galiuką ir gražiai papuoškite.

Rekomenduojamas: