Laisvi meduoliai tiesiai iš orkaitės yra svajonės išsipildymas! Be jokių konservantų ar priedų, jo skonis yra geresnis nei iš parduotuvės. Visi įvertins šį saldumą!
Tai būtina
- - obuolių padažas - 1 valgomasis šaukštas;
- - cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- - miltai - 3 šaukštai;
- - soda - 1 šaukštelis;
- - vanilinas - 1/2 šaukštelio;
- - druska - 1/4 šaukštelio;
- - augalinis aliejus - 1/2 šaukštai;
- - cukraus pudra - 3 šaukštai
Nurodymai
1 žingsnis
Šiam receptui nereikia kiaušinių ar pieno produktų. Pirmiausia nuplaukite obuolius ir nulupkite. Tada sutarkuokite obuolius. Meduoliams reikia vienos stiklinės paruošto obuolio.
2 žingsnis
Giliame dubenyje obuolius sumaišykite su stikline cukraus. Kruopščiai išmaišykite šį mišinį, kad ištirptų obuoliai.
3 žingsnis
Išsijokite tris stiklines miltų. Atskirame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: sijotus miltus, vieną arbatinį šaukštelį sodos, žiupsnelį druskos, truputį vanilės. Išmaišykite.
4 žingsnis
Į sausų miltų masę įmaišykite obuolių padažą ir cukrų. Įpilkite pusę stiklinės augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Mišinį palikite šaldytuve 1 valandą.
5 žingsnis
Praėjus šiam laikui, orkaitę pašildykite iki 180 C. Ant lygaus paviršiaus užpilkite cukraus pudrą. Iš tešlos iškočiokite mažus rutuliukus, gerai apvoliokite cukraus pudroje. Įdėkite būsimus imbierinius sausainius ant kepimo skardos. Nepamirškite pirmiausia įdėti folijos, kepimo popieriaus arba kepimo skardą patepti aliejumi.
6 žingsnis
Kepkite meduolius 20-25 minutes. Pasirengimą patikrinkite sausu degtuku ar mediniu iešmu. Jei jis pasirodys sausas, meduoliai yra paruošti. Imbieriniai sausainiai yra labai erdvūs, trapūs ir saldūs.
