Šios salotos dekoruotos brangios sagės pavidalu. Štai kodėl jis turi tokį pavadinimą. Galutinis salotų papuošimas priklauso nuo vynuogių spalvos (jis gali būti „safyro“, „smaragdo“, „rubino“pavidalo).
Tai būtina
- - 150 g sūrio;
- - 100 g graikinių riešutų;
- - 500 g rūkytos vištienos;
- - 4 kiaušiniai;
- - vynuogių kekė;
- - petražolių žalumynai;
- - druska, pipirai pagal skonį;
- - majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Rūkytą vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais ir padalykite į dvi dalis. Aptepkite majonezu.
2 žingsnis
Kiaušinius sumalkite kubeliais, vieną dalį įdėkite į salotų dubenį, aptepkite majonezu.
3 žingsnis
Nutarkuokite arba susmulkinkite riešutus. Pabarstykite kiaušinių sluoksnį. Padarykite majonezo tinklelį.
4 žingsnis
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Padėkite sūrio sluoksnį, padarykite majonezo tinklelį. Žaisk visus sluoksnius dar kartą.
5 žingsnis
Kiekvieną vynuogę padalykite per pusę, jei reikia, pašalinkite sėklą. Į salotų centrą įdėkite visą vynuogę ar riešutą ir pradėkite apvynioti uogų puses, kol padengsite visą salotų paviršių. Papuoškite kraštą riešutais.
6 žingsnis
Leiskite „Tiffany“salotoms 2 valandas pabūti šaldytuve.
