Šios bandelės gaminamos ant tešlos, kuri labai panaši į blyną! Ar norėtumėte eksperimentuoti? Skanu, kai į įdarą dedame traškių šokolado gabaliukų, o bandeles papuošiame klevų sirupo cukraus glajumi!
Tai būtina
- 12 porcijų:
- - 3 šaukštai. Klevų sirupas;
- - 1/3 šaukštelio cinamonas;
- - 0,5 puodelio miltų;
- 1/3 puodelio pasukų
- - 0,5 šaukštelio kepimo milteliai;
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara;
- - 0,5 puodelio cukraus pudros;
- - 1 valgomasis šaukštas. lydytas sviestas;
- - 1/3 šaukštelio soda;
- - žiupsnelis druskos;
- 1/3 puodelio šokolado drožlių
- - 1 mažas kiaušinis.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį persijokite miltus ir sumaišykite su soda ir kepimo milteliais, cinamonu, žiupsneliu druskos ir cukrumi.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 165 laipsnių temperatūros. Paruoškite mažas bandelių formas, išklodami jas specialiais kepimo popieriaus rankogaliais.
3 žingsnis
Atskirai, kaip visada reikia daryti bandelėms, sumaišyti visus skystus tešlos komponentus: pasukas, mažą kiaušinį, ištirpintą ir šiek tiek atvėsintą sviestą, šaukštą klevų sirupo.
4 žingsnis
Į sausą mišinį supilkite skystų ingredientų mišinį. Suberkite šokolado drožles. Jei jų neturite, tiesiog smulkiai supjaustykite šokoladą peiliu (arba net tiesiog patrinkite jį stambia tarka). Greitai išmaišykite. Atminkite, kad ilgas minkymas visada sugadins bandeles, padarys jas „gumines“.
5 žingsnis
Užpildykite formas tešla. Ant viršaus dar galite lengvai pabarstyti šokolado gabalėliais. Pašaukite į įkaitintą orkaitę maždaug 9 minutėms. Išimkite ir atvėsinkite.
6 žingsnis
Šiuo metu sumaišykite 2 šaukštus. klevų sirupas su cukraus pudra. Kruopščiai sumalkite mikseriu.
7 žingsnis
Kiekvieną atvėsusį bandelę pamerkite į glajų ir padėkite į patiekimo lėkštę. Viskas, galite jį patiekti ant stalo!
