Pateikiu jums labai lengvų ir tuo pat metu soties salotų receptą. Tai puikiai tinka romantiškai vakarienei. Jei norite, vietoj kumpio galite pasiimti vištienos ar kalakutienos filė.
Tai būtina
- • kumpis (vištienos ar kalakutienos filė) - 200 g;
- • vyšnia - 10 vnt;
- • agurkai - 2-3 vnt;
- • ridikėliai - 10 vnt;
- • didelis svogūnas;
- • petražolės.
- Už degalų papildymą:
- • augalinis aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- • actas (6 proc.) - šaukštas;
- • česnakas - pora gvazdikėlių;
- • druskos ir pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Kumpį arba mėsą supjaustykite mažomis juostelėmis.
2 žingsnis
Toliau supjaustykite vyšnių pomidorą į ketvirčius.
3 žingsnis
Supjaustykite šviežius agurkus juostelėmis.
4 žingsnis
Ridikėlius susmulkinkite plonais griežinėliais.
5 žingsnis
Po to smulkiai supjaustykite svogūną ir 10 minučių pamirkykite verdančiame vandenyje, kad jis prarastų kartumą ir pikantiškumą. Nupilkite svogūną.
6 žingsnis
Smulkiai supjaustykite žoleles.
7 žingsnis
Česnaką smulkiai supjaustykite peiliu arba išspauskite česnako presu.
8 žingsnis
Pradėkite pildyti degalus.
Sumaišykite actą, aliejų ir česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais.
9 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
10 žingsnis
Pagardinkite padažu, gerai išmaišykite.
11 žingsnis
Išdėstykite salotas dubenėliuose ir papuoškite petražolių lapais arba vyšniniais pomidorais.
