Nedaugelis žmonių namuose ruošia grybų salotas. Tačiau šios salotos yra klasikinis Rusijos virtuvės atstovas. Paruošti grybų salotas yra lengva ir paprasta.
Tai būtina
- - sūdyti grybai - 200 gramų;
- - bulvės - 4 vnt;
- - svogūnai - 1 vnt;
- - augalinis aliejus - 4 šaukštai;
- - Actas - vienas arbatinis šaukštelis;
- - Druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia išvirti bulves. Virkite tiesiai į žievelę. Tokiu atveju vanduo turėtų būti šiek tiek pasūdytas.
2 žingsnis
Išvirus bulvėms reikia leisti joms atvėsti ir nulupti.
3 žingsnis
Grybai kruopščiai nuplaunami kiaurasamtyje. Po skalavimo leiskite vandeniui nutekėti. Tai užtruks maždaug 20 minučių.
4 žingsnis
Grybai, bulvės, svogūnai supjaustomi mažais kubeliais ir sumaišomi.
5 žingsnis
Įpilkite augalinio aliejaus. Dar kartą sumaišykite ir paskaninkite druska. Jei nesūrus, pagal skonį įberkite druskos.
