Šis receptas gali būti patiekalo paruošimo pagrindas, o įdaras gali būti bet koks.
Tai būtina
- - 1 batonas;
- - 100 g vištienos filė;
- - 100 g grybų;
- - 1 šviežias agurkas;
- - 100 g majonezo;
- - daržovių aliejus;
- - druska;
- - maltų baltųjų pipirų;
- - žalumynai;
Nurodymai
1 žingsnis
Bagetė turi būti supjaustyta 5 cm storio gabalėliais, atsargiai išimkite minkštimą - taip, kad liktų nedidelis dugnas. Susmulkinkite duonos trupinius mažais kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol pagels. Kai duonos riekelės apkeps, padėkite jas ant popierinės servetėlės ar rankšluosčio, kad aliejaus perteklius galėtų nutekėti.
2 žingsnis
Nuplaukite agurką, nuvalykite rankšluosčiu ir supjaustykite kubeliais. Jei žievelė yra kieta, ją reikia nupjauti. Mes išvalome grybus nuo mažų šiukšlių, nuplauname ir supjaustome kubeliais. Vištienos filė reikia nuplauti, išimti gyslas ir plėvelę, susmulkinti kubeliais.
3 žingsnis
Įdėkite vištienos filė į įkaitintą keptuvę ir kepkite augaliniame aliejuje 7 minutes. Tada suberkite smulkintus grybus ir kepkite gautą masę, kol suminkštės.
4 žingsnis
Suberkite duonos kubelius, vištienos filė, grybus, agurkus. Pagardinkite majonezu, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Gerai ismaisyti.
5 žingsnis
Užpildykite duonos puodelius gauta mase. Pagal norą papuoškite žalumos šakelėmis.
