Ananasas yra vaisius, žinomas dėl savo gebėjimo deginti riebalus, todėl jis yra įtrauktas į daugelį maisto produktų, skirtų numesti svorį. O aš gaminu karpačą iš ananasų - jis skanus ir nereikia jaudintis dėl figūros. Be to, šiame vaisiuje yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų: A, E, PP, B.
Tai būtina
- - 1 ananasas,
- - 0,5 puodelio cukraus
- - 2 šaukštai. l. baltasis romas,
- - vanilinas,
- - šiek tiek mažiau nei stiklinė vandens,
- - keli žirniai kvapiųjų pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite ananasą išilgai plonais, permatomais griežinėliais ir suberkite į formą. Įpilkite vanilino ir pipirų grūdelių.
2 žingsnis
Sumaišykite cukrų su vandeniu ir padėkite ant viryklės. Virkite, kol sirupas pradės burbuliuoti. Nukelkite nuo ugnies ir plona srovele švelniai užpilkite ananasus.
3 žingsnis
Tada supilkite romą, uždarykite formą maistine plėvele ir, kai sirupas atvės, viską padėkite į šaldytuvą. Jei nekantraujate paragauti gauto patiekalo, palikite jį kelioms valandoms. Bet bus geriau, jei sirupas per naktį liks šaldytuve.