Krevetės yra vitaminų ir mineralų šaltinis. Juose yra jodo, kalio, kalcio, cinko, sieros. Šios medžiagos organizuoja teisingą viso organizmo funkcionavimą, gerina plaukų, odos, nagų būklę. Žmonės, reguliariai valgantys krevetes, mažiau serga kraujagyslių ligomis, alergijomis, mažiau serga ir turi stiprią imuninę sistemą. Krevetės padeda išlaikyti ląsteles jaunas, formuodamos naujus audinius ir ląsteles. Krevečių mėgėjai žino daug receptų, kuriuose pateikiamos ne tik sveikos, bet ir labai skanios jūros gėrybės.
Tai būtina
-
- 500 g nuluptų krevečių
- 1 avokadas
- 1 kalkės
- 1 agurkas
- mėtos šakelė
- 2 šakelės čiobrelių
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 paprika
- druska
- šviežiai maltų juodų ir kvapiųjų pipirų
Nurodymai
1 žingsnis
Krevetes virkite prieskonių sultinyje 7 minutes, nulupkite lukštą.
2 žingsnis
Nuplaukite avokadą, perpjaukite per pusę ir išimkite duobę. Supjaustykite minkštimą plonais griežinėliais ir užpilkite ant jų kalkių arba citrinų sultimis, kad netamsėtų.
3 žingsnis
Nuplaukite ir supjaustykite agurką juostelėmis. Pakartokite tą pačią procedūrą su paprikomis, pašalinę sėklas iš šerdies.
4 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje ir užpilkite laimo sultimis.
5 žingsnis
Žoleles suberkite į indą, užpilkite aliejumi, įberkite druskos ir pagal skonį juodųjų bei kvapiųjų pipirų mišinio. Sutrinkite visą turinį stūmikliu. Supilkite padažą į salotas.
