Yra daug skirtingų vištienos receptų. Kartais, naudojant visiškai paprastus ingredientus, galite pasinaudoti originaliu patiekalo pateikimu. Pabandykite nustebinti savo artimuosius vištienos salotų kokteiliu.
Tai būtina
- - 300 gramų vištienos filė;
- - 350 gramų kietojo sūrio;
- - 3 agurkai;
- - vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- - 2 vnt. didelės česnako skiltelės;
- - 3 šaukštai žaliųjų žirnių (konservuoti);
- - 4 šaukštai bet kokio majonezo;
- - rupiai maltų juodųjų pipirų, druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite vištienos filė ir išvirkite ją lengvai pasūdytame vandenyje. Tada filė atvėsinama ir supjaustoma plonomis juostelėmis, tada ant viršaus apibarstoma pipirais.
2 žingsnis
Kiaušiniai virinami kietai virti, atvėsinami ir nuimamas lukštas. Atskirkite trynius nuo baltymų, po to baltymai atsargiai supjaustomi juostelėmis, o tryniai įtrinami ant šiurkščios trintuvės.
3 žingsnis
Agurkai nuplaunami, perpjaunami išilgai į dvi dalis ir susmulkinami mažomis juostelėmis. Sūris sutarkuojamas ant stambios trintuvės. Česnakai nulupami, nuplaunami tekančiame vandenyje ir susmulkinami.
4 žingsnis
Visi paruošti maisto produktai kruopščiai išdėstomi porcijomis (galite naudoti ledų dubenėlius) tokia tvarka: agurkai, vištiena, baltymai, po to česnakai, sūris ir žirniai. Kiekvienas sluoksnis turi būti lengvai pasūdytas ir švelniai pateptas trupučiu majonezo.
