Receptas sukurtas specialiai tiems, kurie stebi savo svorį ir neleidžia sau naudoti pyrago ar pyrago gabalėlio. Tačiau yra galimybė pagaminti lengvą kulinarinį šedevrą su mažo kaloringumo konservuotais ananasais.
Tai būtina
- - vištienos kiaušinis - 1 vnt.
- - konservuoti ananasai - 1 skardinė;
- - nugriebtas kefyras - 0,5 l;
- - avižiniai dribsniai - 4 šaukštai;
- - manų kruopos - 4 šaukštai;
- - vanilinas - ant peilio galiuko;
- - džiovinti abrikosai ar razinos be kauliukų - 50 g;
- - cukraus pudra - dekoravimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite gilų, patogų dubenį. Į jį supilkite manų kruopas ir avižinius dribsnius. Į dubenį supilkite šiek tiek kefyro, sumaišykite su maistu ir palikite kuriam laikui išbrinkti.
2 žingsnis
Kiaušinį plakite mikseriu iki tankių putų. Sumaišykite likusį kefyrą su kiaušiniu, vanile ir smulkintų džiovintų abrikosų gabalėliais. Išbrinkusius dribsnius ir manų kruopas sumaišykite su kiaušinių kompozicija, gausite vienalytę masę.
3 žingsnis
Paruoškite kepimo indą, aptepkite sviestu. Tada užpildykite tešlą naudodami pusę kompozicijos. Tada padėkite ananasų žiedų ar griežinėlių sluoksnį. Ant viršaus uždėkite antrą tešlos dalį ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių. Sausu mediniu pagaliuku galite patikrinti torto tinkamumą. Atvėsusį lengvą pyragą apibarstykite cukraus pudra ir padalykite į porcijas.
